Rezepte

Le ricette della mia nonna

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Im Roman „Malocchio-der böse Blick“ werden einige Gerichte erwähnt.
Zum Beispiel die selbstgemachte Focaccia, die Giacomo liebt. Oder auch die Lasagne, die ausgezeichnet mit einer feinen Bolognese Soße schmeckt  und natürlich die eingelegte, gegrillte Paprika, bei deren Zubereitung die Haut erst verbrannt wird, was Letizia so gerne riecht.

Hier möchte ich Sie an den Rezepten meiner nonna teilhaben lassen und würde mich freuen, wenn Sie Lust haben sie nachzukochen.

eingelegte, gegrillte Paprika